梅酒づくり

ド～ン！

昨日、１瓶に1.8Ｌのホワイトリカーが入っているものを３瓶と

梅ジュース１瓶を作りました～　(;´∀｀)

空いた紙パックの方には、昨年の梅酒が入ってます。

そして、右端の小瓶は、昨年の梅酒の実です。

これから、しばらく梅三昧です。

主人の実家に生えている梅の木から

４キロほどの実が採れました。

選別して、洗って、ヘタを取って。。。

主人の実家と近くなった昨年から、

私が行う雰囲気になってます　(*_*;

ま～両親が脚立に登って採取するのが大変な歳に

なってきたので仕方ないですね～

さらに、困ることは、近年は、両親が梅酒をあまり飲まないということ。

毎年、作るだけ作り、空瓶に移し替えて保存するものの

飲みきれない状態。

ここ数年は、梅酒の瓶を整理しては、もらって帰っていたのですが、

平成２年ものを発見！

さすがに年月が経ちすぎて不安だし、

もう捨てようか～っとなったのですが、

一口飲んでみて、美味しい♫　大丈夫(^^♪　飲もう！

と、なり捨てなくて良かったです。

平成をひっそりと過ごした梅酒、

平成の終わりに出てきて、浦島太郎状態のことでしょう。